Née en 1911 au cœur du Puy-de-Dôme, la Fromagerie Paul Dischamp s’est imposée comme une référence du fromage auvergnat et pyrénéen. Mais derrière ses quatre sites de production et son savoir-faire centenaire, l’entreprise familiale doit relever un défi de taille : recruter dans un contexte marqué par la rareté de certains profils, l’éloignement géographique et […]
Lire l'articleAu Lycée agricole privé Etienne Gautier de Ressins, le BTSA Métiers de l’élevage s’impose comme une formation complète, conjuguant enseignement scientifique, stages immersifs, rencontres professionnelles et préparation aux concours des écoles d’ingénieurs et vétérinaires. Avec ses seize semaines de stage, son exploitation agricole de 177 hectares et ses partenariats avec des acteurs clés comme l’Apecita, […]
Lire l'articleAprès vingt années passées à animer le syndicat de la Fourme de Montbrison, Aurélie Passel s’apprête à tourner une page. Son itinéraire professionnel l’a menée du rêve d’être vétérinaire à la promotion d’une AOP qu’elle aura fièrement défendue, avant de préparer sa deuxième partie de carrière et son installation sur la ferme familiale. Au départ, […]
Lire l'articleDu 7 au 10 octobre 2025, la délégation Apecita Auvergne-Rhône-Alpes sera présente au Sommet de l’Élevage (Hall 1 – Espace Emploi Formation) pour deux journées consacrées à l’emploi, aux rencontres professionnelles et à l’orientation. L’occasion pour recruteurs, candidats et étudiants de découvrir des services personnalisés qui, bien au-delà de l’événement, sont proposés tout au long […]
Lire l'articleDu 7 au 10 octobre 2025, le Sommet de l’élevage rassemblera à Clermont-Ferrand plus de 1 750 exposants, 120 000 visiteurs et 2 000 animaux pour quatre jours consacrés aux grands enjeux de l’agriculture de demain. Au cœur de l’événement, l’Apecita et ses partenaires mobiliseront ses experts pour accompagner candidats et employeurs sur l’emploi et […]
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