medFEL 206 : à Perpignan, la filière fruits et légumes remet l’emploi au coeur des enjeux

Les 28 et 29 avril 2026, le salon Medfel ouvrira ses portes à Perpignan. Rendez-vous incontournable de la filière fruits et légumes, l’événement entend capitaliser sur la dynamique de 2025 avec une édition plus ambitieuse, toujours tournée vers les échanges commerciaux… mais aussi plus que jamais attentive aux enjeux de recrutement et d’attractivité des métiers, avec le retour de medEMPLOI.

Au fil des années, Medfel s’est imposé comme un carrefour stratégique pour l’ensemble des acteurs de la filière fruits et légumes. Producteurs, expéditeurs, distributeurs, logisticiens, transformateurs, institutionnels et experts s’y retrouvent chaque année à Perpignan, dans une région qui occupe une place majeure dans la production française.

Pour 2026, les organisateurs annoncent la présence de 250 exposants français et internationaux et 5 000 visiteurs professionnels attendus. Fidèle à son ADN, le salon misera sur les rencontres d’affaires, les échanges entre opérateurs et les temps de prospective qui en font un rendez-vous fort pour la filière.

medEMPLOI, un signal fort sur les besoins de la filière

Mais au-delà du business, l’un des marqueurs les plus significatifs de cette édition 2026 sera sans doute le retour de medEMPLOI, le format lancé par Medfel pour mettre en lumière les enjeux de ressources humaines dans la filière fruits et légumes.

Les salons professionnels ne sont plus uniquement des lieux de transactions commerciales ou de présentation d’innovations. Ils deviennent aussi des espaces où se joue la capacité d’une filière à attirer, recruter et fidéliser. Dans les fruits et légumes, où les besoins en compétences s’expriment à tous les niveaux – production, encadrement, logistique, commercialisation, qualité, maintenance, transformation – cette question est devenue centrale.

Depuis 2023, le salon a ainsi choisi de donner une place plus visible à ces problématiques d’emploi, de recrutement et d’attractivité des métiers, dans un secteur confronté à des tensions durables sur la main-d’œuvre et le renouvellement des compétences.

Fort du succès rencontré en 2025, medEMPLOI revient ainsi cette année avec une ambition claire : proposer des outils concrets aux entreprises et ouvrir des perspectives aux candidats. Au programme, un cycle de conférences dédié aux actions RH, construit en partenariat avec la Fédération des Fruits et Légumes d’Occitanie, ainsi qu’un job dating 100 % consacré à la filière, organisé avec France Travail. L’Apecita Occitanie-Montpelier sera évidemment présente lors de cet événement.