ISARA et Université du Vin : un partenariat renouvelé pour former les talents de la filière vitivinicole

L’ISARA et l’Université du Vin de Suze-la-Rousse poursuivent leur collaboration. Trois ans après la relance de leur partenariat, les deux établissements ont officialisé, le 22 juin à Avignon, le renouvellement de leur convention pour une durée de trois ans. Une décision qui confirme la pertinence d’un dispositif conçu pour répondre aux besoins croissants de compétences de la filière vitivinicole.

Mis en place en 2023, ce partenariat vise à renforcer la professionnalisation des futurs ingénieurs agronomes spécialisés en vigne et vin. L’ambition est de leur apporter une compréhension globale des enjeux techniques, économiques et culturels du secteur tout en développant des compétences reconnues en dégustation et analyse sensorielle.

Un bilan positif après trois années de coopération

Les résultats enregistrés depuis la mise en œuvre du partenariat témoignent de son succès. Plus de 160 élèves ingénieurs de l’ISARA ont bénéficié des modules proposés par l’Université du Vin. Parmi eux, 51 étudiants ayant poursuivi leur spécialisation jusqu’en dernière année ont obtenu le Certificat de Dégustateur Professionnel en Vins.

Pour les deux établissements, cette montée en compétences constitue un véritable atout pour l’insertion professionnelle des diplômés. Les entreprises recherchent en effet des profils capables d’associer expertise scientifique, connaissance des marchés et maîtrise de la dégustation, des compétences devenues essentielles dans un secteur confronté à de profondes mutations.

Cette collaboration a également contribué à renforcer l’attractivité du parcours Vigne et Vin de l’ISARA, ouvert sur le campus d’Avignon depuis 2023.

Répondre aux défis d’une filière en transformation

Face aux évolutions climatiques, économiques et sociétales qui impactent la viticulture, les besoins en compétences se diversifient. Le renouvellement de la convention vise ainsi à consolider l’intégration du certificat de dégustation « Évaluer et conseiller les vins » dans les formations de l’ISARA et à poursuivre la montée en qualification des futurs ingénieurs spécialisés en viticulture et œnologie.

L’objectif affiché est de former les futurs cadres et décideurs de la filière, capables d’accompagner les transitions du secteur et de comprendre l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la commercialisation.

Le parcours Vigne et Vin continuera ainsi de combiner excellence académique, expertise scientifique et immersion professionnelle. Les interventions de l’Université du Vin permettront notamment d’approfondir les compétences des étudiants en analyse sensorielle et en connaissance des vins.

Une complémentarité reconnue

Depuis 2023, l’Université du Vin participe à plusieurs modules du cursus en concevant des contenus pédagogiques adaptés aux compétences attendues des futurs ingénieurs. Cette complémentarité entre l’expertise académique de l’ISARA et le savoir-faire professionnel de l’Université du Vin apparaît aujourd’hui comme l’une des clés de la réussite du dispositif.

« Le renouvellement de cette convention illustre la confiance mutuelle construite au fil des années et la réussite d’un partenariat qui répond pleinement aux attentes des étudiants comme des professionnels de la filière », souligne Lydie Caron-Picot, responsable du parcours Vigne et Vin de l’ISARA.

En renouvelant leur engagement jusqu’en 2029, les deux établissements réaffirment leur volonté de contribuer à la formation des talents dont la filière vitivinicole aura besoin pour relever les défis des prochaines décennies.