L’Apecita Occitanie-Toulouse : des solutions RH au plus près des entreprises et des candidats
À l’occasion d’Innov-Agri, les 9 et 10 septembre 2026 à Ondes (Haute-Garonne), où elle sera présente sur l’Espace Conseils (stand B49), la délégation Apecita Occitanie-Toulouse mettra son expertise au service des visiteurs. Entreprises, candidats ou personnes en réflexion sur leur avenir professionnel pourront y rencontrer les conseillers régionaux. Basée à Labège, la délégation accompagne tout au long de l’année les entreprises, les candidats et les établissements de formation sur huit départements d’Occitanie avec une même priorité : apporter des réponses concrètes, adaptées aux réalités du terrain.
Autour de Thierry Combet, délégué régional, Anne Bonely et Amélie Castelnovo sillonnent régulièrement leur territoire. Cette présence de proximité leur permet de bien connaître les filières agricoles, agroalimentaires et environnementales, mais aussi les difficultés de recrutement auxquelles les employeurs sont confrontés et les attentes des candidats.
Des conseils adaptés à chaque parcours
Les personnes reçues à l’Apecita ont des profils très différents. Certains recherchent un premier emploi après leurs études, d’autres souhaitent changer de métier ou s’interrogent sur la suite de leur carrière.
L’accompagnement débute toujours par un échange destiné à faire le point sur le parcours, les compétences et le projet professionnel. Selon les besoins, il peut se poursuivre par un travail sur le CV, une préparation aux entretiens de recrutement, un entretien conseil ou un bilan de compétences.
« Notre objectif n’est pas de proposer une solution toute faite, mais d’aider chacun à construire un projet réaliste, en tenant compte de ses aspirations et des opportunités du marché » résume Thierry Combet.
Un lien permanent avec les établissements de formation
La délégation intervient également tout au long de l’année dans les établissements d’enseignement agricole et agroalimentaire, du bac professionnel jusqu’aux écoles d’ingénieurs.
Ces interventions dépassent largement les conseils classiques sur le CV ou la lettre de motivation. Elles permettent aux apprenants de mieux comprendre les attentes des recruteurs, les débouchés des différentes filières, les niveaux de rémunération ou encore les stratégies de recherche d’emploi et l’optimisation de l’utilisation des réseaux sociaux professionnels. Les impacts de l’intelligence artificielle sur le recrutement ou l’appui aux futurs alternants en recherche d’entreprises font également partie des sujets traités.
En confrontant les étudiants aux réalités du marché, l’Apecita facilite leur entrée dans la vie professionnelle tout en renforçant les liens entre établissements de formation et entreprises.
Un partenaire RH pour les entreprises
Du côté des employeurs, l’accompagnement ne se limite pas à diffuser une offre d’emploi. Les équipes de l’Apecita interviennent dès l’analyse du besoin, aident à définir le profil recherché, rédigent les annonces, recherchent des candidats, réalisent une première sélection et peuvent accompagner les entreprises jusqu’à l’intégration du futur salarié.
Un appui particulièrement utile pour les exploitations agricoles, les PME agroalimentaires ou les structures qui ne disposent pas de service RH.
« Les entreprises apprécient d’avoir un interlocuteur qui connaît leurs métiers et leurs contraintes. Cela nous permet d’aller beaucoup plus vite dans la compréhension du besoin et dans la recherche de candidats », souligne Thierry Combet.
Mieux comprendre les évolutions du marché
Les attentes des candidats évoluent, tout comme celles des entreprises. Recherche de sens, qualité de vie au travail, mobilité géographique, nouvelles compétences ou difficultés de recrutement : ces évolutions modifient progressivement les pratiques de recrutement.
Grâce à sa connaissance du terrain, l’Apecita aide les employeurs à adapter leurs méthodes de recrutement et de fidélisation. Elle accompagne également les candidats dans leur réflexion afin de leur donner une vision réaliste des opportunités offertes par les filières agricoles, agroalimentaires et environnementales.

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