Foire de Châlons : au carrefour de l’innovation, des métiers et des territoires

Publié le 1 septembre 2025
Temps de lecture estimé : 3 min

Chaque rentrée, la Foire de Châlons transforme Châlons-en-Champagne en capitale éphémère de l’agriculture et des transitions. Deuxième rendez-vous agricole de France avec plus de 230 000 visiteurs, elle mêle innovations techniques, débats d’idées et rencontres professionnelles. L’Apecita y tiendra toute sa place, en mettant en lumière la richesse des métiers du vivant.

Avec ses 232 000 visiteurs, 765 exposants et plus de 200 conférences, la Foire de Châlons s’impose comme le deuxième rendez-vous agricole de France, juste après le Salon de l’Agriculture. Chaque rentrée, cet événement singulier transforme Châlons-en-Champagne en capitale éphémère de l’agriculture, du commerce, de l’économie… et de la réflexion collective.

Installée entre les grandes cultures du Grand-Est et les prestigieux vignobles champenois, la Foire est profondément enracinée dans son territoire. Son succès tient à son éclectisme assumé : des démonstrations techniques aux débats de fond, des concerts à la gastronomie, elle conjugue convivialité et expertise, dans un esprit de partage et de co-construction.

Plus qu’un salon, la Foire de Châlons est une plateforme de promotion de l’excellence agricole. Elle accueille les fleurons de l’innovation du vivant : Pôle IAR, Terrasolis, Planet A, ou encore de grandes coopératives agroalimentaires. En lien avec les défis alimentaires et climatiques, elle donne une résonance nouvelle aux solutions portées par l’agriculture moderne : pratiques durables, innovation variétale, sécurité alimentaire, agri-viticulture territoriale et circuits courts.

Un lieu d’opportunités pour tous les acteurs du vivant

Au-delà des chiffres, la Foire est un accélérateur d’idées et de rencontres. Chaque édition attire des décideurs, chercheurs, start-up, élus, enseignants, agriculteurs, jeunes en formation et recruteurs. On y parle transitions écologiques, relocalisation alimentaire, emploi rural et transmission des exploitations. Car ici, tout est fait pour que chacun reparte avec des réponses concrètes – voire un projet d’avenir.

Cette année encore, l’Apecita sera pleinement mobilisée pour accompagner les dynamiques de l’emploi agricole. Elle sera présente les 3 et 4 septembre sous le chapiteau de l’Enseignement Agricole de la Marne, à l’occasion des journées « Ose l’agriculture », coorganisées avec l’ANEFA et la Chambre d’agriculture.

L’emploi en fil rouge

Pour les candidats (jeunes diplômés, étudiants, personnes en reconversion) : l’Apecita proposera des conseils individualisés, un accès aux offres d’emploi ou encore des échanges autour des métiers et des formations…L’équipe sera également à la disposition des employeurs pour évoquer les enjeux de recrutement dans les filières végétales, animales ou agroalimentaires et leur proposer des solutions RH adaptées.

Le 4 septembre, l’Apecita participera à l’événement « L’agriculture cœur de nos territoires », consacrée à l’évolution des métiers agricoles, aux besoins en compétences et à la transformation des attentes des jeunes générations. Une occasion de mettre en lumière son rôle de passeur entre les aspirations des candidats et les besoins des recruteurs.

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